Ricetta petto d\'anatra all'uva abbianata al vino "Gabbriccio" Pakaran Papi.
Ingredienti:petto d\'antra,olio di semi di girasole,farna, vino rosso,uva fresca,sale e pepe.
Creata dal noto chef pisano David Cataldi all\'osteria il Fantasma dell\'Opera a Pisa (toscana).
info su: osteriailfantasmadellopera.it
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