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Videocorso di Microbiologia alimentare

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Benvenuti in questo corso creato per coloro che vogliono comprendere meglio le relazioni tra noi e miliardi di microrganismi nostri simbionti e commensali, perchè sono importantissimi per la nostra salute e quando possono diventare patogeni. Approfondiremo il microbiota e il microbioma umano e tante altre cose molto interessanti, probiotici, prebiotici, strategie di attacco di microrganismi patogeni, etc. Non mi dilungo molto perchè ho fatto un breve video introduttivo e in questo link potete vedere nel dettaglio cosa tratto in ogni lezione:
microalimenzo.blogspot.it/
Se ritenete utili e interessanti le lezioni, vi invito a mettere "mi piace" nei vari video.
DURATA COMPLESSIVA DEL CORSO: 14 ORE
Se volete potete acquistare il DVD
Le scansioni di microscopia, le riprese al microscopio e le immagini sono tutte di mia proprietà. Se qualcuno dovesse avere bisogno di immagini microscopiche ad alta risoluzione per lavori, tesi o altro, per altri corsi e qualsiasi dubbio contattatemi: enzoscienza@libero.it
Un caro saluto e buono studio

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Per dettagli inerenti i videocorsi di interesse: enzoscienza.blogspot.it/ LEZIONE 3 - COSA TROVATE NEL DETTAGLIO: - Addentriamoci nel Phylum Firmicutes - Enterococcus faecalis - Generalità e tassono ...
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Per dettagli inerenti i videocorsi di interesse: enzoscienza.blogspot.it/ LEZIONE 4 - COSA TROVATE NEL DETTAGLIO: - Addentriamoci nel Phylum Actinobacteria - Cibo funzionale - Probiotici, cosa sono e ...
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Per dettagli inerenti i videocorsi di interesse: enzoscienza.blogspot.it/ LE 5 - COSA TROVATE NEL DETTAGLIO: - Phylum Bacteroidetes, generalità e tassonomia - Caratteristiche del Phylum Bacter ...
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Per dettagli inerenti i videocorsi di interesse: enzoscienza.blogspot.it/ LE 7 - COSA TROVATE NEL DETTAGLIO: - Perchè i batteri riescono meglio a proliferare nella regione distale del tratto a ...
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Per dettagli inerenti i videocorsi di interesse: enzoscienza.blogspot.it/ LE 9 - COSA TROVATE NEL DETTAGLIO: - Addentriamoci nel Phylum Bacteroidetes - Batteri del Genere Bacteroides - Bacteroi ...
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Per dettagli inerenti i videocorsi di interesse: enzoscienza.blogspot.it/ LE 10 - COSA TROVATE NEL DETTAGLIO: - Batteri simbionti, patogeni, patogeni opportunisti del tratto alimentare - Quando ...
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Per dettagli inerenti i videocorsi di interesse: enzoscienza.blogspot.it/ LE 11 - COSA TROVATE NEL DETTAGLIO: - Continuiamo a trattare le strategie di attacco dei ceppi patogeni di Escherichia ...
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Per dettagli inerenti i videocorsi di interesse: enzoscienza.blogspot.it/ LE 12 - COSA TROVATE NEL DETTAGLIO: - Tossine batteriche AB5 - Vibrio cholerae e tossina colerica - Struttura e meccani ...
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