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Busiati o maccheroni al ferro fatti in casa

Martino Ragusa con l'aiuto di sua sorella Filippa mostra come si preparano i busiati, o maccheroni al ferro. Scopri come ottenere un impasto perfetto e come imparare ad arrotolare su uno spiedino i ma...

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Come fare il CUSCUS

Martino Ragusa mostra come si "'ncoccia" la semola per il cuscus prima di prepararla. Sembra facile, ma occorre un po' di pratica per imparare. Gli strumenti, la tecnica, i segreti di un piatto unico ...

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Come pulire il pesce

Martino Ragusa, curatore dei contenuti del sito http://www.ilgiornaledelcibo.it , vi mostra come si pulisce il pesce.

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Come fare i veri tortellini bolognesi

Per imparare Martino è andato a "lezione di tortellino" dalle sfogline della salumeria Bruno e Franco di Bologna. Scoprite come farli in casa, trovate le dosi nella ricetta su http://www.ilgiornalede...

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Universita Matematica 23595 visualizzazioni

Matematica - Università degli Studi di Milano 47 lezioni

Corso di Matematica Generale, Facoltà di Scienze Politiche, Università degli studi di Milano. http://www.unimi.it


Intrattenimento Intrattenimento e divulgazione 5316 visualizzazioni

Identità in rete 1 lezione

L'importanza della rete. Ne parliamo dall'inizio di quest'avventura. E allora perché non approfondire il discorso sulla propria presenza nella rete mondiale... Il concetto di identità in rete si s...


Scienza Matematica 57532 visualizzazioni

Videolezioni di geometria matematica 50 lezioni

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Cucina Dolci 6949 visualizzazioni

Crostata di marmellata di arance 1 lezione

Crostata di marmellata di arance, con la ricetta per la frolla


Internet Trucchi Internet 4918 visualizzazioni

Come pubblicare le tue fotografie online 5 lezioni

Video corso per imparare a pubblicare le foto online. Programmi, cavi, chiavi... tutto quello che c'è da sapere. Cap. 1) Viene spiegata la connessione tra Macchina fotografica e PC. Cap.2) Viene s...


Tempo Libero Hobby 7422 visualizzazioni

Creare compost per giardinaggio 1 lezione

Il compostaggio domestico è un metodo che, imitando il ciclo della natura (in maniera controllata e accelerata), permette di ottenere dalla decomposizione dei rifiuti un terriccio ottimo per il giard...


Software Emulatori 8810 visualizzazioni

Tutorial guidare un Boeing747 da fiumicino a malpensa 1 lezione

Un video-tutorial che vi spiega passo passo tutte le operazione da compiere per effettuare il primo volo con il Boeing 747 edito dalla software house Precision manuals Developement Group.


Universita Ingegneria 10075 visualizzazioni

Corso su XML - Università Statale di Milano 5 lezioni

Il Prof. degli Antoni docente dell'Università Statale di Milano introduce XML, sito di riferimento http://www.xmlpertutti.com


Software Editor testuali (Word) 27200 visualizzazioni

Corso Office Word 5 lezioni

In questo videocorso vengono presi in considerazione tutti gli aspetti fondamentali di questo programma: - difendersi dalle configurazioni selvagge dell\'interfaccia (tenere sotto controllo le barre


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