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Busiati o maccheroni al ferro fatti in casa
Martino Ragusa con l'aiuto di sua sorella Filippa mostra come si preparano i busiati, o maccheroni al ferro. Scopri come ottenere un impasto perfetto e come imparare ad arrotolare su uno spiedino i ma...
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Come fare il CUSCUS
Martino Ragusa mostra come si "'ncoccia" la semola per il cuscus prima di prepararla. Sembra facile, ma occorre un po' di pratica per imparare. Gli strumenti, la tecnica, i segreti di un piatto unico ...
2 lezioni GiornaledelCibo 11.963 visualizzazioni
Come pulire il pesce
Martino Ragusa, curatore dei contenuti del sito http://www.ilgiornaledelcibo.it , vi mostra come si pulisce il pesce.
1 lezioni GiornaledelCibo 7.964 visualizzazioni
Come fare i veri tortellini bolognesi
Per imparare Martino è andato a "lezione di tortellino" dalle sfogline della salumeria Bruno e Franco di Bologna. Scoprite come farli in casa, trovate le dosi nella ricetta su http://www.ilgiornalede...
1 lezioni GiornaledelCibo 5.181 visualizzazioni
Campi elettromagnetici - Università degli Studi Roma Tre 8 lezioni
Universita degli studi 'Roma Tre' Dipartimento di Ingegneria Elettronica http://host.uniroma3.it/l
Piattaforma di e-learning Moodle 2 lezioni
Presentazione della piattaforma open-source per l\'e-learning Moodle. http://www.mindscapestudio.it/corsi/
Scoprire Photoshop 30 lezioni
La massima semplicità, in questi video tutorial in italiano, realizzati da Luciano Boschetti, fotografo, dove un programma complesso come photoshop diventa alla portata di tutti, offrendo grandi sod...
Come risparmiare acqua 1 lezione
Un piccolo gesto che vi fara risparmiare migliaia di litri di acqua
Photoshop CS5: come creare un pennello nuvola 1 lezione
In questo videotutorial vi guido alla scoperta del pannello \"Pennello\", per modificare i pennelli esistenti e crearne uno a forma di...nuvola! (o fumo, a seconda delle necessita).Articol
Tensione e corrente 1 lezione
Corso elettrotecnica lezione 1Argomento: Tensione e corrente.Questa lezione introduce alcuni concetti fondamentali per lo studio dell\'elettrotecnica e dell\'elettronica in particola
Creare icona in stile App Store 1 lezione
In questo video spiego come creare la bellissima icona dell\'app Store cambiandola a proprio piacimento usando photoshop. Potremmo mettere il nostro nome e quello che vogliamo anziche la A di App Stor
come nascondere una cartella e sottocartelle 1 lezione
rendere invisibile cartelle e sottocartelle in ambiente windows
Guide su Ubuntu 53 lezioni
In questo corso troverete video guide sui programmi disponibili per Ubuntu.
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